Edital 078/2026 - Embrapa: seleção de graduados em Ciências Biológicas e mestrado em Biotecnologia
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A FAI UFSCar está com processo seletivo aberto para a seleção de Bolsista com Graduação em Ciências Biológicas e Mestrado em Biotecnologia para atuação no Projeto nº 18206 - (EMBRAPII/EMBRAPA - Recurso EMBRAPII) - PIAG-2607.0008 - Design de embalagens funcionais para alimentos.
O edital é voltado para pessoas com Graduação em Ciências Biológicas e Mestrado em Biotecnologia, para atuação em regime presencial, com atividades desenvolvidas predominantemente nas instalações da Embrapa Instrumentação, em São Carlos/SP, visando ao desenvolvimento, à caracterização e à validação de embalagens funcionais com melhoria de propriedades de barreira, incluindo a avaliação do desempenho dos protótipos.
Para participar da seleção é necessário também ter experiência profissional comprovada em atividades de pesquisa, desenvolvimento ou inovação; experiência comprovada em cultivo microbiano e execução de experimentos de microbiologia aplicada; experiência comprovada em bioprocessos, incluindo preparo, acompanhamento e caracterização de cultivos microbianos; experiência comprovada no desenvolvimento e avaliação de formulações contendo microrganismos, incluindo avaliação de estabilidade e desempenho; experiência comprovada em reaproveitamento de resíduos agroindustriais como substratos ou matrizes para cultivo microbiano, entre outras.
As atribuições para a vaga incluem planejar e executar ensaios microbiológicos comparativos com alimentos acondicionados em diferentes protótipos de embalagens; preparar meios de cultura, amostras e inóculos; realizar o cultivo, o acompanhamento e a quantificação de microrganismos; determinar a evolução da carga microbiana e a estabilidade microbiológica durante o armazenamento; correlacionar os resultados microbiológicos com as modificações de materiais, estruturas laminadas, revestimentos e demais soluções de barreira desenvolvidas no projeto, entre outras.
Estima-se a concessão de bolsas por 24 meses, com dedicação de 40 horas semanais. O valor mensal das bolsas será de R$ 3.900,00.
As inscrições devem ser feitas via formulário eletrônico até o dia 19 de outubro de 2026.
LINK PARA O FORMULÁRIO ELETRÔNICO.
Texto: Analice Gaspar Garcia
