A revista Gestão e Produção é publicada em fluxo contínuo, em volume único, pelo Departamento de Engenharia de Produção (DEP) da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar).

A missão é ser um meio de divulgação de resultados de trabalhos originais oriundos de pesquisas científicas nas áreas de Engenharia de Produção e Administração, por meio de estudos empíricos, teóricos e de simulações.